Ich kann mich von überschüssigen Nahrungsmitteln nicht trennen. \u201eEssen wirft man nicht weg!\u201c, habe ich gelernt. Zumindest nicht, solange es noch essbar aussieht. Die Lebensmittel, die mich nicht reizen, bewahre ich also, damit sie lange halten, im Kühlschrank auf. Eine, zwei, drei Wochen, einen Monat lang. Wenn sie dann die ersten Schimmelflecken zeigen, werfe ich sie mit beinahe gutem Gewissen weg. Sie sind ja nun nicht mehr genießbar. \u201eWarum wirfst du diese Sachen nicht gleich in den Abfall?\u201c, fragte mich neulich ein Freund. \u201eWenn du sie am Anfang nicht essen magst, werden sie dir später sicher auch nicht besser schmecken.\u201c \u201eWer weiß?\u201c, fragte ich.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ich kann mich von überschüssigen Nahrungsmitteln nicht trennen. \u201eEssen wirft man nicht weg!\u201c, habe ich gelernt. Zumindest nicht, solange es noch essbar aussieht. Die Lebensmittel, die mich nicht reizen, bewahre ich also, damit sie lange halten, im Kühlschrank auf. Eine, … Weiterlesen